その人の心臓部を がっしりと掴むような そんな言葉であれたら 必ずや その人の生きる糧になり 迷ったとき 悩んだときの 支えになるだろう

終わりなき出し入れが 世界の安定を作る みんなの口に入るものに 少しでも関われることを 今はちょっぴり誇りに思う

濃縮された 味噌の味 素材本来の味わいで からだへの労りが 明日の強さになる